Ultima modifica: 12 Settembre 2016
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Progetto COMENIUS “Eat Better to Live Better All Your Life Long” (Seconda annualità)

Progetto COMENIUS “Eat Better to Live Better All Your Life Long” (Seconda annualità)

Dal 6 al 10 maggio 2014 si è svolto presso l’ITCGT “G. Salvemini” di Molfetta il meeting conclusivo del progetto Comenius “Eat Better to Live Better All Your Life Long”, partenariato multilaterale Comenius che si è proposto di effettuare un’analisi comparata degli stili alimentari adottati nei paesi degli Istituti-partner, e di porre particolare attenzione all’acquisizione di abitudini sane dal punto di vista alimentare ma anche motorio. Al progetto, cui hanno collaborato i proff. Francesco del Vescovo, Filomena de Palma, Anna Oratore, Maria Messere e Cinzia Cormio, hanno partecipato, al nostro istituto i seguenti partner:

  1. Gürlek Nakipoğlu di Istanbul – Turchia (Istituto Coordinatore)
  2. Střední průmyslová škola strojnická Vsetín – Rep. Ceca
  3. Oberschule Lehre – Germania
  4. Zespół Szkół Mechanicznych CKP Nr 2 im. Św. Józefa – Białystok – Polonia
  5. Profesionalna gimnaziya po turizam Aleksandar Paskalev – Haskovo – Bulgaria

Durante la seconda annualità è stato realizzato un CD in cui sono state raccolte canzoni sul cibo di ognuna delle nazioni coinvolte, è stata predisposta, in vista dell’incontro di progetto di Bialystok (Polonia) una mappa del cibo regionale, dalla quale è stato elaborato anche un video; è stata redatta una guida per leggere e comprendere le etichette dei cibi; è stato ideata una short-story incentrata sul rapporto di una’adolescente col cibo; è stato creato un altro coinvolgente filmato sulla preparazione delle orecchiette e sulla cottura delle stesse con le cime di rapa.

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